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今年，全州大蒜播种面积25.26万亩，总产值35.68亿元。

今年以来，大理、洱源、弥渡等县市积极谋划发展高原特色生态农业产业，把种植早熟大蒜作为本地区“脱贫摘帽”与农民增收致富的主导产业来抓。全州各级农业部门积极采取有效措施，推动大蒜产业持续健康发展。强化新技术研究与推广，在指导蒜农科学用药、逐步推广绿色防控技术，做好种子消毒、轮作、改良土壤、科学施肥和病虫草害综合防治等措施推广应用的基础上，及时提供市场信息，引导蒜农理性种植，适时销售；加大科技服务力度，实施测土配方施肥，改进种植方式、推广无公害栽培、推行“龙头企业+蒜民+农产品行业协会”的种植模式；加大品牌宣传创建力度，抓住特色创建生态品牌，提升大蒜品质，增加产品效益，使大蒜既能促农增收，更要绿色低耗，可持续发展；推动农村剩余劳动力就业增收，仅洱源县就带动了605个村民小组29896户农户参与大蒜种植加工，解决了农闲时间剩余劳动力的就业问题，在大蒜主产区右所镇，季节性用工就达到1.6万人。

据了解，我州大蒜种植经历了“高峰——低谷——高峰——平稳发展”的曲折过程，目前种植的主要品种为早熟大蒜“红七星”、“温二早”和大白蒜。从2013年至今年，全州大蒜亩均产值不断提升，今年早熟大蒜亩产值达3万元。洱源、弥渡等地是南方紫皮大蒜的主产区，其中独头大蒜标准化项目已获得农业部农产品地理标志登记认证。

大理日报（通讯员 周应良）