为进一步加强秋季校园及周边食品安全监管工作鹤庆县草海镇市场监督管理所对辖区内29所中学、小学、,从业人员健康证和台账制度落实情况,餐饮具消毒保洁及食品留样等情况,餐饮服务
为进一步加强秋季校园及周边食品安全监管工作， 近日，鹤庆县草海镇市场监督管理所对辖区内29所中学、小学、幼儿园校园食堂和学校周边25户食品经营户进行检查。本次专项检查共出动执法人员24人次，重点检查经营户许可证是否有效，从业人员健康证和台账制度落实情况、营养餐情况、餐饮具消毒保洁及食品留样等情况。同时，与学校签订食品安全责任承诺书，下发监督意见书，并对学校进行安全动态等级评定。检查中发现该镇一小学食堂《餐饮服务经营许可证》过期，两个幼儿园没有办理《食品经营许可证》。对检查发现问题工作人员及时作出书面整改通知，责令当事人限期办理经营许可证。通过检查，进一步规范了学校及幼儿园食堂，为学校食品安全奠定了良好基础。（鹤庆县市场监管理局 高炳全供稿）
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