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近日，大理州弥渡县总工会对140多名新招录的酒店服务人员进行了为期5天的“菜单式”培训，培训内容包括酒店道德从业规范，餐饮、客房服务理论知识，中餐摆台、客房铺床实操，礼仪服务、中餐烹饪理论及实操，弥渡民歌民曲、弥渡历史等，培训结束通过测试，合格者取得相应技术等级证书。通过培训，酒店服务人员的服务技能和水平得到了很大的提高。

今年以来，弥渡县为实现“一户一人、一人一技、一技促脱贫”目标，依托“春潮行动”“雨露计划”“农业新技术”“农村青年致富”等技能培训项目，实施“培训+就业”模式，对建档立卡贫困户开展技能帮扶培训和转移就业工作，让有技能需求的贫困户得到至少1次以上技能培训，助力全县脱贫攻坚。截至目前，全县培训城乡劳动力10167人次，其中培训建档立卡贫困户2503人次；全县新增转移农村劳动力9802人次，其中建档立卡贫困户新增转移劳动力2445人次。

来源：大理日报 特约记者 李武华