记者罗帮义,昨日,据介绍,位于大理州西部,地处云岭山脉分支博南山和云台山之间,举办了特色美食,农特产品的知名度和竞争力,推动永平舌尖美味和农特产品走出云南,走向全国,打响&ldq
本报讯(记者 罗帮义) 舌尖美味飘香万里,农特产品琳琅满目。昨日,2017
云南·
大理永平第二届博南文化节开幕。 据介绍,
永平古称博南,位于
大理州西部、澜沧江东岸,地处云岭山脉分支博南山和云台山之间,“南方丝绸之路”上最主要的路段——“博南古道”纵贯永平境内100多公里,独特的地域风貌孕育出特色饮食文化和农特产品。永平是
云南省高原特色农业示范县,也是滇西最大的农特产品集散地,有“中国优质核桃基地重点县”“中国核桃之乡”和“云药之乡”的美誉。以黄焖鸡为代表的马帮菜品,以鹅心肝、腊鹅为代表的清真菜品,以杉阳臭豆腐、油粉为代表的街头小吃,深受广大消费者赞誉。 当日,举办了特色美食、农特产品展销暨“万人同吃黄焖鸡”活动开街仪式,进一步挖掘和展示永平特色美食文化和高原农特产品,提升永平舌尖美味、农特产品的知名度和竞争力,推动永平舌尖美味和农特产品走出云南、走向全国,打响“千古博南·味道永平”品牌。