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　　9月23日、24日两天，县教育局、县市场监督管理局联合组织开展2016年度校园食品安全知识培训。全县设有食品供应点的254所中小学及幼儿园的共300多位食品安全管理人员和学校食堂负责人参加了培训。 　　校园食品安全一直是我县学校安全管理工作的重中之重，且点多面广、涉及人数多。此次培训，由县教育局、县市场监督管理局以及县职业高级中学的专任教师就《中华人民共和国食品安全法》、《大理州餐饮服务从业人员食品安全培训推荐教材》、《祥云县食品安全知识手册》、《食品经营许可管理办法》等食品安全相关知识，对全县中小学及幼儿园的食品安全管理人员和食堂负责人进行了系统的培训。通过培训，进一步提高了学校食堂从业人员的安全服务能力和法制意识，从而有效预防学校食品安全事故的发生、提高学校食品安全保障水平、加强学校食品安全管理。