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　　11月13日电 为期三天的第97届全国糖酒商品交易会在重庆落下帷幕，本届糖酒会共吸引了超过3100家企业参展。作为5000年重庆井矿盐历史的传承者——重庆市盐业(集团)有限公司此次也参展糖酒会，重点推广自主研发的优质盐产品，如钙盐、富硒盐、餐具洁净盐等，并与中国科学院重庆绿色智能技术研究院签署战略合作协议，共建“盐产业技术创新中心”。

重庆市盐业(集团)有限公司糖酒会展台

　　据悉，重庆市盐业(集团)有限公司与中国科学院重庆绿色智能技术研究院将通过搭建技术联盟、共建创新人才体系等举措，以保障消费者食盐安全，满足不同群体消费者食盐需求为宗旨，推进双方在盐产品研发、分析检测、技术交流等领域开展深度合作和成果共享。

　　重庆市盐业(集团)有限公司总经理陶可在合作仪式上表示，“此次合作标志着重庆市盐业(集团)有限公司与中国科学院重庆绿色智能技术研究院的合作迈出了实质性的一步，将推动重庆市盐业(集团)有限公司在技术创新和产品研发方面进一步发展。让重庆优质的井矿盐通过丰富的产品形式进入广大中国居民的厨房乃至生产和生活的方方面面。”

重盐集团与中国科学院重庆绿色智能技术研究院共建“盐产业技术创新中心”签约仪式

　　对于此次合作，中国科学院重庆绿色智能技术研究院生物医药与健康研究所杨大坚所长谈到：“这次中国科学院重庆绿色智能技术研究院与重庆市盐业(集团)有限公司合作，主要目的是建成一个食盐共同开发的平台，把食盐的品质进一步提升。同时，扩展食盐品类以及食盐应用，开发更多产品，满足广大老百姓对健康的需求。”

　　据了解，重庆市盐业(集团)有限公司不断加大对产品和技术创新的力度， 陆续完成新产品研发21个，推动16个新产品上市，实现新产品产值11267万元。截止目前集团已累计获得专利78项，其中发明专利14项，实用新型专利31项，外观专利33项；中国驰名商标2个，市级重点新产品5个。

　　集团全面实施模式、产品、管理、技术、品牌五大创新，大力推动“品牌驱动与供应链领导力”商业模式再造。这次糖酒会，重庆市盐业(集团)有限公司还展示了B2B商业平台—“重盐云商”，主要依托‘天一井’精品井矿盐在全国的资源分销客户为重盐招商。把线下的经销客户转移到线上，利用重盐云商的销售网络实现快速销售。