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5月10日，大理经济技术开发区举办培训班，对辖区食品安全监督管理员进行培训，贯彻落实我市食品安全监管工作会议精神，加强开发区食品安全监督管理工作。

今年第一季度以来，大理经济技术开发区凤仪镇、满江办事处、天井办事处及各村居委会积极投身洱海保护“七大行动”专项整治，从专项整治和各级食安委日常检查的情况看，经开区食品安全工作形势依然严峻，餐饮业证照不全、农村宴席存在安全隐患、食品安全监管不到位等现象仍然存在。此次培训班的举办，将有效增强食品安全监管员的食品安全意识，消除食品安全隐患，预防食品安全事故发生，推动经开区社会和谐稳定，经济健康协调发展。

会议要求，必须坚持“地方政府负总责，监管部门指导协调，各方联合行动”的方针，统一认识，加强领导，密切配合，建立分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制，实现全程监管、科学监管;辖区各级各相关部门要加强领导，落实责任，健全机制;要大力宣传，强化培训，提高群众食品安全意识;要督促检查，狠抓落实。食品安全协管员和信息员要从大局出发，以高度的责任心和使命感加强与食品监管部门协作，不断强化食品药品安全法律、法规及相关知识的学习，及时广泛地宣传食品安全监管政策，引导和培养群众维权意识和食品安全防护意识。

会上，市市场监督管理局工作人员就食品安全管理工作作专题培训。开发区城管局、开发区质监分局、“一镇两办”食安办和各村居委会食品安全协管员和信息员参加了培训。