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进入4月以来，上关镇小春大蒜进入收挖期，广阔的坝子里布满着收挖大蒜的人群，村道上一辆又一辆电动三轮车满载着刚修剪好的大蒜朝市场驶去，一霎时就带着大把钞票返回，由于今年大蒜价格上扬，农户普遍增收，田野里充满欢声笑语。

为帮助农户种好大蒜，上关镇高度重视，采取了一系列技术服务措施，镇农业站分片区举办了大蒜种植科技培训，推广科学种植方法，全面推行施工农家肥生物肥，使用低毒农药，科学管理，适时灌水，使小春大蒜获得丰收。优质大蒜吸引了各地客商，运销户纷纷前来争相收购。收挖工作开始后，以江尾街场为主的多个交易点设立了公平秤，为买卖双方过磅计价，每天凌晨5点即开称交易，街场上车灯齐亮，过磅处电筒照明，形成一个特殊的早市，各村农户将头天收挖后修剪好的大蒜，一大早就运到市场出售再继续下田收挖。交易一直持续到傍晚7点，收挖高潮期每天有100多辆货运汽车进入各收购点收购大蒜，经过分级整理后被运销全国各地，有的出口到越南等国，大蒜种植成为上关镇农户增收的一大产业。

据悉，今年大蒜价格上扬独蒜每公斤13至14元，丫蒜每公斤8元多，亩产值1万5千元至2万元。种大蒜使农户一季庄稼收入数万元，有的户达10多万元，成为农户增收的一大产业。