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    本报讯（通讯员 罗仲玉 赵敬洪）为保障消费者饮食安全，强化全县食品摊贩监管。8月28日，宾川县组织食品摊贩备案管理培训。     结合宾川实际，授课人员重点对《中华人民共和国食品安全法》、《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》、《云南省食品摊贩备案管理办法》等相关法律法规和规章进行了讲解。并针对全县食品小摊贩监管过程中存在的问题和注意事项，进行逐一解答。同时，严格查验食品小摊贩经营者及从业人员是否取得相关证件并在有效期内，确保食品摊贩符合备案要求。